Salta al contingut
Trattoria Demo
Carta

Pasta, pizza i clàssics italians

Plats de trattoria per compartir, dinar sense complicar-se o fer un sopar llarg amb vi i postres.

Pasta fresca de Trattoria Demo

Antipasti

6 plats
Vitello tonnato
Vedella cuita lentament amb salsa de tonyina, càpres i anxoves.
Conté:
  • Peix
  • Ous
15,63 €
Bruschetta classica
Pa torrat amb tomàquet, alfàbrega i oli d'oliva extra verge.
Conté:
  • Gluten
10,63 €
Caprese
Mozzarella fior di latte, tomàquet i alfàbrega fresca.
Conté:
  • Llet
13,75 €
Carpaccio di Manzo
Làmines fines de vedella amb ruca, parmigiano i oli de tòfona.
Conté:
  • Llet
17,50 €
Tagliere misto
Selecció d'embotits italians, formatges curats i fruita seca.
Conté:
  • Llet
  • Fruits de closca
16,88 €
Burrata con pomodorini
Burrata cremosa amb tomàquets cherry confitats i alfàbrega.
Conté:
  • Llet
15,00 €

Primi

12 plats
Tagliatelle al Ragù
Tagliatelle fresques amb ragù bolonyès cuinat 4 hores.
Conté:
  • Gluten
  • Ous
  • Llet
18,13 €
Spaghetti Carbonara
Spaghetti amb guanciale, pecorino, ou i pebre negre.
Conté:
  • Gluten
  • Ous
  • Llet
16,88 €
Penne all'Arrabbiata
Penne amb salsa de tomàquet, all i bitxo picant.
Conté:
  • Gluten
14,38 €
Risotto ai Funghi
Risotto cremós amb bolets boletus i parmigiano.
Conté:
  • Llet
18,75 €
Lasagna della Casa
Lasanya de la casa amb ragù, besamel i parmigiano.
Conté:
  • Gluten
  • Ous
  • Llet
17,50 €
Gnocchi al Pesto
Gnocchi de patata amb pesto genovese.
Conté:
  • Gluten
  • Llet
  • Fruits de closca
16,25 €
Linguine alle Vongole
Linguine amb cloïsses, all, vi blanc i julivert.
Conté:
  • Gluten
  • mol_luscs
21,88 €
Tortellini in brodo
Tortellini farcits servits amb brou de pollastre.
Conté:
  • Gluten
  • Ous
15,63 €
Pappardelle al Cinghiale
Pappardelle amb ragù de senglar i bolets.
Conté:
  • Gluten
  • Ous
20,00 €
Bucatini all'Amatriciana
Bucatini amb guanciale, tomàquet i pecorino.
Conté:
  • Gluten
  • Llet
16,88 €
Ravioli di Ricotta e Spinaci
Ravioli farcits de ricotta i espinacs, mantega i sàlvia.
Conté:
  • Gluten
  • Ous
  • Llet
17,50 €
Cacio e Pepe
Spaghetti amb pecorino i pebre negre. Plat romà clàssic.
Conté:
  • Gluten
  • Llet
15,00 €

Secondi

5 plats
Osso Buco
Garreta de vedella braseada amb gremolata. Plat de Milà.

Al·lèrgens: consulta-ho al local

27,50 €
Scaloppine al Limone
Filets de vedella amb salsa de llimona i tàperes.
Conté:
  • Gluten
23,75 €
Branzino al Forno
Llobarro al forn amb verdures de temporada.
Conté:
  • Peix
30,00 €
Saltimbocca alla Romana
Vedella amb prosciutto i sàlvia, plat clàssic romà.
Conté:
  • Gluten
25,00 €
Tagliata di Manzo
Tall de vedella a la planxa amb ruca i parmigiano.
Conté:
  • Llet
31,25 €

Pizze

10 plats
Marinara
Tomàquet, all, orenga i oli d'oliva. Sense formatge.
Conté:
  • Gluten
12,50 €
Prosciutto e Funghi
Tomàquet, mozzarella, pernil cuit i xampinyons frescos.
Conté:
  • Gluten
  • Llet
16,88 €
Calzone Tradizionale
Pizza tancada amb ricotta, pernil cuit i mozzarella.
Conté:
  • Gluten
  • Llet
16,25 €
Quattro Stagioni
Pizza dividida en quatre quadrants: pernil, bolets, carxofes, olives.
Conté:
  • Gluten
  • Llet
18,13 €
Capricciosa
Tomàquet, mozzarella, pernil cuit, xampinyons, carxofes i olives.
Conté:
  • Gluten
  • Llet
18,13 €
Margherita DOP
Mozzarella di bufala DOP, tomàquet San Marzano i alfàbrega.
Conté:
  • Gluten
  • Llet
15,00 €
Diavola
Tomàquet, mozzarella, salami picant i bitxos.
Conté:
  • Gluten
  • Llet
16,88 €
Quattro Formaggi
Mozzarella, gorgonzola, parmigiano i pecorino.
Conté:
  • Gluten
  • Llet
17,50 €
Bufala
Tomàquet, mozzarella di bufala DOP, ruca i parmigiano.
Conté:
  • Gluten
  • Llet
18,75 €
Tartufo
Mozzarella, crema de tòfona negra, parmigiano i ou.
Conté:
  • Gluten
  • Llet
  • Ous
20,00 €

Dolci

3 plats
Tiramisù
Postre clàssic de mascarpone, cafè i cacau.
Conté:
  • Gluten
  • Ous
  • Llet
8,13 €
Panna Cotta
Crema cuita amb coulis de fruits del bosc.
Conté:
  • Llet
7,50 €
Cannoli Siciliani
Tubs cruixents farcits de ricotta dolça i pistatxos.
Conté:
  • Gluten
  • Llet
  • Fruits de closca
8,75 €

Bevande

3 plats
Aigua amb gas Lurisia 50cl
Aigua mineral italiana amb gas natural.

Al·lèrgens: consulta-ho al local

4,38 €
Vi de la casa (copa)
Selecció de vi negre o blanc de la casa.

Al·lèrgens: consulta-ho al local

5,63 €
Limoncello (xopet)
Licor de llimona italià, servit ben fred.

Al·lèrgens: consulta-ho al local

6,25 €