Pasta fresca y pizzas de masa lenta, sin prisas
Una trattoria de barrio con cocina italiana de siempre, producto cuidado y una sala pensada para venir entre semana, celebrar con amigos o pedir la cena en casa.
Un lugar para comer bien y volver
En Trattoria Demo trabajamos recetas italianas reconocibles: ragu cocinado a fuego lento, carbonara con guanciale, risotto terminado al momento y pizzas con una masa que fermenta sin prisa.
La carta cambia poco porque queremos hacer bien los clasicos. Buenos ingredientes, servicio cercano y una mesa preparada para compartir.
Los platos que siempre vuelven a salir
Una seleccion breve de la carta, conectada con los platos publicos de Biga.
Mesa, casa u oficina
La misma cocina, tres maneras de disfrutarla.
1 Reservar mesa online
Elige día, hora y número de comensales. Nosotros nos encargamos del resto.
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2 Pedido para recoger
Elige pasta, pizza y postres y ven a recogerlos cuando estén recién preparados.
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3 Servicio a domicilio
La misma cocina, ahora con la máxima comodidad cuando prefieres quedarte en casa.
ConsultarHorno, sala y producto
Fotos de sala, cocina, pasta fresca, pizza y el momento de compartir.
Reserva tu mesa
Elige dia, comensales y hora. Si necesitas una mesa grande o tienes una peticion especial, dejanos una nota.
Guardamos la mesa unos minutos despues de la hora reservada y confirmamos cualquier cambio antes del servicio.
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La trattoria, tambien en casa
Pide pasta, pizza y postres para recoger en el local o recibirlo en casa dentro de las zonas disponibles.
Elige la hora, revisa el carrito y deja que cocina prepare el pedido sin llamadas.
Empezar pedidoNos vemos en la mesa
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